Autoridades ambientais brasileiras estão cada vez mais rigorosas com a fiscalização das normas de descarga de águas residuais. As multas estão cada vez mais elevadas em caso de descumprimento e o monitoramento contínuo ainda é muito caro. A tecnologia BioGill oferece uma solução confiável e de baixo custo para melhorar ou substituir o sistema de tratamento de efluentes das fábricas de alimentos e bebidas, melhorando a qualidade do efluente tratado e diminuindo o risco de multas e danos à imagem da empresa. Sua aplicação nessa área varia desde de cervejarias e vinícolas até laticínios e matadouros.